Будет молоко с семейных ферм.

С 2009 года Минсельхоз России реализует программу развития современных семейных животноводческих ферм по западному образцу. Первоначально в стране предполагалось построить и реконструировать 300 молочных предприятий на базе крестьянских (фермерских) хозяйств. Однако привлекательность проекта оказалось столь высокой, что в его реализации желают участвовать все новые и новые регионы.

22 сентября Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник подписала на этот счет соглашения еще с четырьмя субъектами Федерации. В их числе Башкортостан, Татарстан, Чечня и Нижегородская область.

Так что к концу 2011 года поить россиян свежим качественным молоком по разумной цене будут еще 422 семейных животноводческих предприятия. В Липецкой области, например, такое молоко, обработанное и фасованное, продается по 20 рублей за литр, в Мордовии – по 22, а в Тамбовской области – по 19 с половиной рублей за пакет молока жирностью два с половиной процента.